Un lieu d’exception où les vins de Bourgogne rencontrent l’umami de la cuisine japonaise

Un lieu d’exception où les vins de Bourgogne rencontrent l’umami de la cuisine japonaise

Nous vous invitons à un moment de pur petit bonheur,

où les vins d’exception《 Bon Pinard 》 issus du riche terroir bourguignon s’harmonisent avec la délicatesse d’une cuisine japonaise inspirée des quatre saisons.

L’umami profond de la cuisine japonaise, sublimé par le dashi et les techniques de fermentation, se marie parfaitement avec la richesse aromatique des vins de Bourgogne, ouvrant les portes d’un univers gustatif inédit.

Notre carte des vins, soigneusement sélectionnée, met à l’honneur les plus beaux crus de Bourgogne. Profitez d’un accord mets et vins d’exception, à savourer en toute sérénité.

Offrez-vous une expérience sensorielle unique – Nous avons hâte de vous accueillir.